Appenzeller® Bio Mild-Würzig
CHF 10.10
Unsere Produkte tragen den natürlichen Geschmack des Appenzellerlands in sich:
Seit Herbst 1996 wird Appenzeller® Käse auch mit biologischer Milch hergestellt. Geschmacklich besteht kein Unterschied zum gleich lange gelagerten Appenzeller® Mild-Würzig. Er erfährt während der Reifezeit genau dieselbe Pflege. Er unterscheidet sich äusserlich durch seine Rindenprägung (Bio) und die spezielle papierne, beige Bio-Laibetikette.
Weitere Produkte
Der Appenzeller® Edel-Würzig überzeugt mit seinem Geschmackserlebnis: pikant und ausgewogen im Charakter, mit zarten Reifekristallen und doch cremig rund auf der Zunge. Jeder einzelne Laib wird neun Monate lang regelmässig mit der geheimnisvollen Kräutersulz gepflegt. Der Edel-Würzig schmeckt jedoch überraschend anders als ein Appenzeller®. Probieren Sie selbst!
Von den saftig grünen Wiesen rund um den Alpstein bis hin zum kühlen Bergwasser und der frischen Luft – unsere Produkte tragen den natürlichen Geschmack des Appenzellerlands in sich. Der Appenzeller® Bio Kräftig-Würzig überzeugt mit einer zusätzlichen Portion Natur. Er wird mit biologischer Milch hergestellt und für den perfekten Geschmack mindestens drei Monate mit der geheimen Kräutersulz behandelt.