Tarte fine de légumes à l’Appenzeller®

A préparer avec les légumes de saison. En entrée ou pour un repas léger accompagné d'une salade verte. Chaude ou froide, une délicieuse recette pour l'été.

Pour 4 personnes

120g	Appenzeller^® Surchoix
4	Fonds de tartelette en pâte brisée
1	Courgette
1	Aubergine
1	Poivron rouge
1	Poivron vert
½ botte	Basilic
20g	Huile d’olive
	Sel fin
	Poivre du moulin

ASTUCES SECRÈTES

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