Fondue-Brot

60 min
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Urs Koller KochEin Eyecatcher und genialer Genussmoment: Ein klassisches Fondue kennt fast jeder, ich möchte euch ein Fondue zeigen, welches Ihr zum Apero, zum Hauptgang oder einfach als Zwischenmahlzeit geniessen und einfach selber machen könnt.
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Weissmehl |
| 2 TL | Salz |
| 1x | Pfeffer |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 Zweig | Thymian |
| 25 g | Hefe (frisch) |
| 150 g | Milch |
| 220 g | Wasser |
| 400 g | Appenzeller® Fondue |
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