Appenzeller® Croûte au fromage null Partager Imprimer La croûte au fromage est un plat typiquement suisse. Pour des croûtes au fromage plus corsées, il est toujours possible d'utiliser un fromage plus corsé. Bon appétit. Milo Fuchs Ingrédients Préparation Ingrédients pour 4 personnes Croûte au fromage: 300 gpain20 mlvin blanc100 gAppenzellerin® ou fromage Appenzeller® au choix1gousse d'ail1Œuf5 gCumin sel, poivre, muscade, paprika Salade de fenouil: 200 gfenouil30 gmoutarde à gros grains30 gvinaigre de vin blanc120 ghuile de colza sel, poivre ASTUCES SECRÈTES Recettes à l’Appenzeller® Appenzeller® Chässchoope Salade d'Appenzellerin® Appenzeller® Salade de fromage AUTRES PRODUITS Appenzeller® Doux Appenzeller® Surchoix
