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Moelleux d’Appenzeller®, ail des ours et œuf de caille

Oeufs caille Appenzeller
30 min
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Epatez vos convives avec ces toasts aux oeufs de caille et Appenzeller
Pour 4 personnes
200g Appenzeller® Extra
200g Crème liquide
10g Beurre
3g Ail des ours en poudre
12 Œufs de caille
  Tranches de pain noir 
  Quelques grains de fleur de sel
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