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  1. Fromage Appenzeller: le secret le plus corsé de Suisse.
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Couronne de Noël à l’Appenzeller®

120 min
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Une couronne briochée garnie d’Appenzeller® fondant et de lardons, parfaite pour les fêtes.
Pour 8 personnes
200gLardons
200gAppenzeller® 
60gViande des Grisons
3-4Figues fraiches
QuelquesTomates cerises
 Persil plat
Pour la brioche : 
500gFarine
20gLevure fraîche
3Œufs
10clLait tiède
1C.à café de sel
40gSucre
150gBeurre mou
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Postfach 67
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