Gaufres de pommes de terre à l’Appenzeller® 20 min Partager Imprimer Des pommes de terre de la veille, de l’Appenzeller® fondant et du saumon fumé : la raclette se réinvente en gaufres croustillantes et gourmandes ! Ingrédients Préparation Pour 4 gaufres 150gAppenzeller® râpé 500gPommes de terre cuites, idéalement des restes de raclette1Œuf2C. à soupe de farine100gFromage frais4Tranches de saumon fumé Quelques brins de ciboulette Poivre et un peu d’huile pour le gaufrier Recettes à l’Appenzeller® Régalez-vous aussi avec Pain à l’ail et Appenzeller® Cannelés chorizo et Appenzeller® Beignets de poulet à l’Appenzeller®
