La salade au fromage Appenzeller® est le mélange parfait de fromage corsé, de légumes croquants et d'herbes aromatiques. Que ce soit pour un dîner léger ou en accompagnement d'un barbecue.
Ingrédients (4 personnes)
300 g
Appenzeller® Extra ou fromage Appenzeller® au choix
1
Oignon rouge
50 g
Sucre
1 botte
Ciboulette
3 EL
Huile
1 EL
Vinaigre de bschorle (vinaigre aux herbes ou de cidre comme alternative)