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  1. Fromage Appenzeller: le secret le plus corsé de Suisse.
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Salade poires, noix et Appenzeller®

30 min
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Une salade pleine de contraste : croquante, fondante, fruitée… et carrément irrésistible !
Pour 4 personnes
200gPousses d’épinards
70gAppenzeller® 
2Poires williams rouge
1/2Grenade
8Cerneaux de noix
3C. à soupe d'huile d’olive
3C. à soupe d'huile de noix
1C. à café de vinaigre de vin
 Sel et poivre du moulin
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