Gratin aux légumes 90 min Partager Imprimer Grâce au fromage à la crème Appenzeller®, ce gratin aux légumes surprend par son goût corsé. Ingrédients Préparation Ingrédients (4 personnes) 1 kg légumes (carottes, brocoli, chou-fleur, poivron) 250 g pommes de terre cuites avec leur peau 100 g fromage blanc 150 g fromage à la crème Appenzeller®, râpé 1,5 dl lait 2 oeufs sel et poivre persil haché beurre pour le moule ASTUCES SECRÈTES Recettes à l’Appenzeller® Soupe fromage épinards Sandwich à l’Appenzeller® Tarte flambée à la truite fumée AUTRES PRODUITS Appenzeller® ¼-gras Racé Appenzeller® Bio Surchoix
