Name: Quiche au fromage d'Appenzell
Total time: PTnullM
Ingredients: 250 g Appenzeller® Surchoix; 3 c. s. oignon haché; 300 g pâte sablée; 4 c. s. farine; 2 œufs; 2.5 dl lait; 1.5 dl crème; beurre pour le moule; sel et poivre

Lorsque l'odeur délicieuse d'une galette au fromage fraîche, dorée et cuite au four se répand dans la maison, les bouches affamées ne tardent pas à se montrer – parfait pour les journées pluvieuses de l'automne.

Ingrédients (4 personnes)

250 g	Appenzeller^® Surchoix
3 c. s.	oignon haché
300 g	pâte sablée
4 c. s.	farine
2	œufs
2.5 dl	lait
1.5 dl	crème
	beurre pour le moule
	sel et poivre

ASTUCES SECRÈTES

[Translate to Français (Suisse):]

Quiche au fromage d'Appenzell
Escalopes de veau appenzelloises
Soupe fromage épinards

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Escalopes de veau appenzelloises

Soupe fromage épinards