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Appenzeller® Windbeutel mit Aprikosenfüllung

Windbeutel mit Appenzeller Käse
1.5 h
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Windbeutel sind perfekt geeignet für einen Apéro als Häppchen und lassen sich x beliebig füllen
Ramona Hollenstein
Zutaten für 4 Personen

Brandteig

6 dl Milch
6 dlWasser
55 gButter
70 gMehl
2Eier
200 gAppenzeller® Kräftig-Würzig
 Salz

  

 

Aprikosenfüllung

200 gAprikosen
1 ELZucker
1 ZweigRosmarin
Geheimtipps

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Appenzeller Käse GmbH
Poststrasse 12
Postfach 67
CH-9050 Appenzell

+41 71 788 30 40 appenzeller@appenzeller.ch

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