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  1. Appenzeller Käse: Das würzigste Geheimnis der Schweiz.
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Handwerker Sandwich mit Appenzeller® für Raclette

Handwerker Sandwich mit Appenzeller®
ca. 25 min.
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Zartes Steak und würziges Appenzeller Raclette verschmelzen in knusprigem Brot zu einem herzhaften Genuss. Dieses rustikale Sandwich ist einfach nachzumachen und perfekt für ein schnelles Gericht oder einen gemütlichen Snack.
Jasmin Thalmann
Zutaten für 4 Personen
8 ScheibenRuchbrot
80gButter
30g Senf
 Salz, Pfeffer und Paprika
4Holzfällersteak (Schweinshalssteak, mariniert)
8 ScheibenRaclette Käse
1rote Zwiebel
8 TranchenSpeck
4Radieschen
4 BlätterEisbergsalat
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