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Appenzeller® Party-Zupfbrot

Partybrot mit Raclette
180 min
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Ramona Hollenstein
Lässt sich bestens beim gemütlichen Abend mit Freunden zu einem Glas Wein geniessen.
Ramona Hollenstein
Zutaten für 4 Personen
500 g Bauernmehl
20 g Frischhefe oder 1 Beutel (7g) Trockenhefe
2 dl Milch
1,5 dl Wasser
1 TL Salz
300 g Speckwürfel
4 Stk. Frühlingszwiebeln
50 g Butter
300 g Appenzeller für Raclette
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