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  1. Fromage Appenzeller: le secret le plus corsé de Suisse.
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Appenzeller® Quiche au fromage

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Lorsque l'odeur délicieuse d'une galette au fromage fraîche, dorée et cuite au four se répand dans la maison, les bouches affamées ne tardent pas à se montrer – parfait pour les journées pluvieuses de l'automne.
Ingrédients (4 personnes)
250 gAppenzeller® Surchoix
3 c. s.oignon haché
300 gpâte sablée
4 c. s.farine
2œufs
2.5 dllait
1.5 dlcrème 
 beurre pour le moule
 sel et poivre
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