Pomme Grand-mère à l’Appenzeller® 35 min Partager Imprimer La pomme crue accompagne parfaitement l'Appenzeller®. Et la légère acidité de la pomme cuite se marie exceptionnellement bien avec l'Extra. Ingrédients Préparation Pour 4 personnes 250 g Appenzeller® Surchoix ou Extra 4 Belles pommes à cuire 10 g Beurre ASTUCES SECRÈTES Recettes à l’Appenzeller® Tarte fine de légumes à l’Appenzeller® Quiche aux poireaux, lard fermier et Appenzeller® fondant Moelleux de figues rôti à l’Appenzeller® Bio