Quiche aux poireaux, lard fermier et Appenzeller® fondant 15 min Partager Imprimer Une recette traditionnelle classique revisitée avec l'Appenzeller®. Ingrédients Préparation Pour 4 personnes 200g Appenzeller® Surchoix ou Extra 1 Rouleau de pâte brisée 2 Poireaux 4 Tranches fines de lard fermier ¼l Lait ¼l Crème 2 Jaunes d'œufs 2 Œufs entiers Muscade Sel fin Poivre du moulin ASTUCES SECRÈTES Recettes à l’Appenzeller® Pomme Grand-mère à l’Appenzeller® Risotto de coquillettes à l'Appenzeller® Tarte fine de légumes à l’Appenzeller®
