Appenzellerin® Bauernsalat 25 min Teilen Drucken In diesem frischen Salat vereinen sich die Farben der Natur und die Appenzellerin® zu einer Gaumenfreude. Zutaten Zubereitung Zutaten für 4 Personen 500 g Appenzellerin® oder Appenzeller® Käse nach Wahl 1 Zwiebel 1 Bund Radieschen 4 EL Obstessig 2 EL Mayonnaise 1 TL Senf, grobköring 1 Bund Schnittlauch 3 EL Rapsöl Salz und Pfeffer Geheimtipps Weitere Rezepte Appenzellerin® Cordon-Bleu Appenzellerin® Chässchoope Appenzeller® Käsesalat Weitere Produkte Appenzeller® Rahmkäse Appenzeller® Mild-Würzig