Der Appenzeller® Käsesalat ist die perfekte Mischung aus kräftigem Käse, knackigem Gemüse und aromatischen Kräutern. Egal ob als leichtes Abendessen oder als Beilage zum Grillfest.
Zutaten für 4 Personen
300 g
Appenzeller® Mild-Würzig oder Appenzeller® Käse nach Wahl
1
rote Zwiebel
50 g
Zucker
1 Bund
Schnittlauch
3 EL
Öl
1 EL
Bschorle-Essig (Kräuter- oder Apfelessig als Alternative)
