Appenzellerin® Chässchoope 30 min Teilen Drucken In der einfachen Kombination von Käse und Brot ruht eine zeitlose Tradition. Zutaten Zubereitung Zutaten für 4 Personen 300 g Altgebackenes Brot (altes Brot) 50 g Butter 120 g Appenzellerin® Elegant oder Appenzeller® nach Wahl 250 g Appenzeller® Extra-Würzig oder Appenzeller® nach Wahl 100 ml Apfelsaft 100 ml Vollrahm 1 Zwiebel Salz, Pfeffer und Muskatnuss Schnittlauch Geheimtipps Weitere Rezepte Appenzeller® Käsesalat Appenzellerin® Bauernsalat Appenzellerin® Cordon-Bleu Weitere Produkte Appenzeller® Mild-Würzig Appenzeller® Rahmkäse