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Appenzeller® Rösti-Taler und -Kroketten

Röstitaler - Bio Kräftig-Würzig
45 Min.
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Zutaten für 4 Personen
300 g Kartoffeln festkochend
100 g  Appenzeller® Bio Kräftig-Würzig oder Appenzeller® Käse nach Wahl
10 g  Weisswein
10 g  Petersilie
1 Knoblauchzehe
100 g Vollei
200 g Mie de pain (Paniermehl)
  Salz, Pfeffer, Muskat
Geheimtipps

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Sortenorganisation
Appenzeller Käse GmbH
Poststrasse 12
Postfach 67
CH-9050 Appenzell

+41 71 788 30 40 appenzeller@appenzeller.ch

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