Accras de morue à l’Appenzeller® 40 min Partager Imprimer Des traditionnels beignets chauds et croustillants antillais revisités ! Ingrédients Préparation Pour 10 accras 150g Appenzeller® râpé 200g Morue dessalée 150g Farine de blé 15cl Bouillon de légumes 1 Gousse d'ail hachée 1/2 Cébette hachée 1 Pincée de piment de Cayenne 1 Càc de jus de gingembre Sel et poivre ASTUCES SECRÈTES Recettes à l’Appenzeller® Risotto de coquillettes à l'Appenzeller® Accras de morue à l’Appenzeller® Moelleux de figues rôti à l’Appenzeller® Bio Pomme Grand-mère à l’Appenzeller®