Ballotines de cailles à l’Appenzeller® 45 min Partager Imprimer Un plat festif pour les Fêtes de fin d'année ! Ingrédients Préparation Pour 4 personnes 30g Appenzeller® râpé 2 Cailles désossées 4 Feuilles d'oseille 100g Groseilles 40cl Bouillon de légumes 3cl Cognac 1 Càc fécule de maïs Beurre Sel & poivre ASTUCES SECRÈTES Recettes à l’Appenzeller® Risotto de coquillettes à l'Appenzeller® Ballotines de cailles à l’Appenzeller® Moelleux de figues rôti à l’Appenzeller® Bio Pomme Grand-mère à l’Appenzeller®
