Clafoutis à l’Appenzeller® 60 min Partager Imprimer Un délicieux clafoutis salé d'automne aux courgettes et aux champignons Ingrédients Préparation Pour 4 personnes 150g Appenzeller® râpé 50cl Lait 30cl Crème fraîche liquide 100g Farine 5 Œufs 100g Champignons 2 Courgettes 1 Oignon rouge Noix de muscade Huile d'olive Sel & poivre ASTUCES SECRÈTES Recettes à l’Appenzeller® Risotto de coquillettes à l'Appenzeller® Clafoutis à l’Appenzeller® Moelleux de figues rôti à l’Appenzeller® Bio Pomme Grand-mère à l’Appenzeller®