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  1. Fromage Appenzeller: le secret le plus corsé de Suisse.
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Crab Rolls à l’Appenzeller®

Crab roll Appenzeller
20 min
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Du crabe frais, une bonne mayonnaise et de l'Appenzeller
Pour 2 personnes
 2 Buns à hot dog
1/2 Crabe frais (chair et pince) ou une boite de crabe
40g Appenzeller®
2 Feuilles de salade
1/2 Citron
1/2 Echalote 
  Mayonnaise maion
  Ciboulette ciselée
  Sel et poivre
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Poststrasse 12
Postfach 67
CH-9050 Appenzell

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