Kouign-amann confit d’oignons et Appenzeller® 60 min Partager Imprimer Une jolie rencontre entre la Bretagne et la Suisse ! Ingrédients Préparation Pour 4 kouign-amann 80g Appenzeller® râpé 170g Farine T45 80g Farine blé noir 3g Levure désydratée 200g Beurre demi-sel 3 Oignons 3 Càs de sucre 4 Emporte-pièces ronds de 8 cm Eau Sel & poivre ASTUCES SECRÈTES Recettes à l’Appenzeller® Risotto de coquillettes à l'Appenzeller® Kouign-amann confit d’oignons et Appenzeller® Moelleux de figues rôti à l’Appenzeller® Bio Pomme Grand-mère à l’Appenzeller®