Minestrone à l’Appenzeller® 45 min Partager Imprimer Une délicieuse soupe de légumes Ingrédients Préparation Pour 4 personnes 130g Appenzeller® à la crème 5cl D'huile d'olive 1 Oignon 2 Gousses d'ail 2 Carottes 2 Courgettes 1 Poivron rouge 1 Petite aubergine 1,5l De bouillon de légumes 100g De mini macaronis 1 Ficelle de pain 15g De beurre Sel fin, poivre du moulin ASTUCES SECRÈTES Recettes à l’Appenzeller® Risotto de coquillettes à l'Appenzeller® Minestrone à l’Appenzeller® Moelleux de figues rôti à l’Appenzeller® Bio Pomme Grand-mère à l’Appenzeller®