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  1. Fromage Appenzeller: le secret le plus corsé de Suisse.
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  3. Mini végéburgers à l’Appenzeller®

Mini végéburgers à l’Appenzeller®

Vegeburger Appenzeller
30 min
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Des mini burgers végétariens à tomber !
Pour 12 burgers
4 Tranches d'Appenzeller®  
12 Petits pains au sésame
200g Quinoa
1 Echalote hachée
 1 Branche de céleri hachée
3 Carottes râpées grossièrement
1 Gousse d'ail hachée
1 Œuf battu
4 Feuilles de salade (laitue, chêne...)
  Sel, poivre
1/2 c.à.c de cumin
1 c.à.c de coriandre en poudre
1/2 c.à.c de de paprika
2 c.à.s de graines de tournesol
3 c.à.s de graines de chia
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Poststrasse 12
Postfach 67
CH-9050 Appenzell

+41 71 788 30 40 appenzeller@appenzeller.ch

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