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  1. Fromage Appenzeller: le secret le plus corsé de Suisse.
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New York Roll à l’Appenzeller®

New York Roll à l'Appenzeller
60 min
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La célèbre pâtisserie New-yorkaise déclinée en version salée !
Pour 4 personnes
150g  Appenzeller® râpé
2 Boîtes de pâte à croissant
6g Sucre
20g De beurre
20g De farine
250ml De lait
1 Jaune d'œuf
  Noix de muscade
  Sel fin, poivre du moulin
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Appenzeller Käse GmbH
Poststrasse 12
Postfach 67
CH-9050 Appenzell

+41 71 788 30 40 appenzeller@appenzeller.ch

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