Noix de St Jacques, fondant de poireaux et Appenzeller® 40 min Partager Imprimer D’octobre à mai, c’est la saison de la Noix de Saint Jacques ! Ingrédients Préparation Pour 4 personnes 200g Appenzeller® râpé 600g Blancs de poireaux 50g Beurre 250g Crème épaisse 12 Noix de St Jacques Quelques baies roses Bottes de persil plat ASTUCES SECRÈTES Recettes à l’Appenzeller® Risotto de coquillettes à l'Appenzeller® Noix de St Jacques, fondant de poireaux et Appenzeller® Moelleux de figues rôti à l’Appenzeller® Bio Pomme Grand-mère à l’Appenzeller®