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  1. Fromage Appenzeller: le secret le plus corsé de Suisse.
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Saucisses à l’Appenzeller® et grenailles à la crème

Saucisses a l'Appenzeller
60 min
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Une recette ultra gourmande pour affronter le froid !
Pour 4 personnes
120g  Appenzeller® râpé
4 Saucisses
 1/2L Crème épaisse
800g Pommes de terre grenaille
300g Lardons
50g Beurre
2 Oignons rouges
1 Botte de persil plat
  Sel fin, poivre du moulin
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Poststrasse 12
Postfach 67
CH-9050 Appenzell

+41 71 788 30 40 appenzeller@appenzeller.ch

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