Saumon Wellington, chou kale et Appenzeller® 60 min Partager Imprimer Un saumon fondant, accompagné de fromage et de chou kale Ingrédients Préparation Pour 2 personnes 80g Appenzeller® 2 Pâtes feuilletées 2 Pavés de saumon (sans la peau) 6 Feuilles de chou kale 1 Echalote ciselée 100g Crème fraîche épaisse 5cl Vin blanc 1 Jaune d'œuf Beurre Sel & poivre ASTUCES SECRÈTES Recettes à l’Appenzeller® Risotto de coquillettes à l'Appenzeller® Saumon Wellington, chou kale et Appenzeller® Moelleux de figues rôti à l’Appenzeller® Bio Pomme Grand-mère à l’Appenzeller®
