• Sortiment
  • Rezepte
  • Magazin
  • Shop
  • Über uns
    • Appenzeller Käseladen
    • Sortenorganisation
    • Schaukäserei
  • Kontakt
    • Händler
    • Medien
    • Sponsoring
    • offene Stellen
  1. Appenzeller Käse: Das würzigste Geheimnis der Schweiz.
  2. Rezepte
  3. Appenzeller® Schnitzel mit Chäshörnli

Appenzeller® Schnitzel mit Chäshörnli

50 min
Teilen
Drucken
Es darf auch einmal deftig sein. Typische Appenzeller® Chäshörnli, begleitet von Schnitzeltaschen gefüllt mit Mostbröckli und Siedwurstbrät. Einfach nur herrlich!
Zutaten für 4 Personen
4 Stk. Schweinsschnitzel à 100 g, doppelt geschnitten
80 g Appenzeller Mostbröckli, fein geschnitten
120 g Siedwurstbrät
2 Stk. Eier
4-5 EL Bratbutter
400 g Hörnli
200 g Appenzeller® Mild-Würzig, gerieben
50 g Appenzeller® Räss-Käse, gerieben
  Mehl
  Paniermehl
 

Salz, Aromat, Pfeffer
Geheimtipps

Weitere Rezepte

  • Appenzeller® Käsefondue

  • Kalbsschnitzel

    Gefüllte Kalbsschnitzel nach Appenzeller Art

  • Flammkuchen Räucherforelle

    Flammkuchen mit Käse und Räucherforelle

Weitere Produkte

Appenzeller Bio kräftig-würzig

Appenzeller® Bio Kräftig-Würzig

Appenzeller Räsekäse

Appenzeller® Räss-Käse

Kontakt

Sortenorganisation
Appenzeller Käse GmbH
Poststrasse 12
Postfach 67
CH-9050 Appenzell

+41 71 788 30 40 appenzeller@appenzeller.ch

Bitte nicht teilen!
Ja, du darfst uns auf Social Media folgen.
(Wenn du das Geheimnis bewahrst.)
  • Impressum
  • Datenschutz & Disclaimer